Вкусный Новый Год
В детском саду прошли познавательные мероприятия для детей и родителей: беседа "О вкусных и полезных напитках для всей семьи", мастер-класс "Фруктовый коктейль", фото-флешмоб "Мы за здоровый Новый год!", консультация для родителей "Праздники - не повод злоупотреблять алкогольными напитками!".
Новый год — отличный повод попробовать что-то новое. Есть множество напитков, которые не только украсят стол, но и порадуют вкусом. Для приготовления напитков можно использовать ягоды, фрукты, некоторые овощи, пряности, специи, молочные продукты, свежевыжатые соки, минеральную воду и многое другое. Можно приготовить на Новый год смузи, лимонад, компоты, морсы, щербет, фруктовые коктейли.
Вот оригинальные рецепты для праздничного стола.
Лимонад с розмариномНатереть цедру лимона и выжать сок. Довести до кипения 500 мл воды, добавить дольки выжатого лимона, веточку розмарина. Снова довести до кипения, добавить цедру и половину чайной ложки натертого на терке имбиря. Оставить на 10 минут. В теплый, но не горячий напиток добавить сок лимона и мед.
Цитрусовый напитокТри апельсина и лимон прокрутить через мясорубку, добавить четыре литра прохладной воды, сахар по вкусу. Оставить на три часа. Можно подать с имбирным и ягодным льдом. Для его приготовления натереть имбирь, залить водой, вылить в формочки для льда, заморозить. Ягоды можно размять или просто выложить в формочки для льда, налить воды и заморозить.
Тыквенный напиток с клюквойКилограмм тыквы нарезать, сварить. Два стакана клюквы размять, добавить литр воды, оставить на двадцать минут, затем протереть через сито. В блендере взбить клюквенную воду и тыкву, довести до кипения. Остудить и добавить мед по вкусу. Очень оригинальный рецепт.
Компот с корицейДесять персиков нарезать, залить литром воды, оставить на двадцать минут. Затем добавить стакан сахара, половину чайной ложки лимонной кислоты и палочку корицы. Проварить пять минут и снять с огня. Процедить и можно пить.
Поздравляем всех, всех с наступающими праздниками! Будьте здоровы!